Sono stati selezionati 16 piatti, semplici, ma speciali. Lo chef, appassionato di cucina del territorio, è Giovanni Battista Patarini.
Naturalmente tutto approvato dalla nutrizionista!
Potete richiederne una copia direttamente a me, oppure alla Cooperativa Arcobaleno (www.cooparcobaleno.com). Il costo è di 5 euro che saranno interamente dedicati alle numerose attività del centro.